MARCA COLECTIVA

LICOR DE CACAO

 

La Asociación de Mujeres Organizadas Choco Warmis, titular de la marca colectiva “CHOCO WARMIS”, se dedica a la producción de licor de cacao, elaborados por agricultores socios de la Asociación Choco Warmis y de la comunidad nativa Copal Sacha, Provincia de El Dorado – San Martín; así como, a la producción de granos selectos, los cuales son tostados, descascarillados y refinados.

 

DESCRIPCIÓN BREVE DEL PRODUCTO

 

Características del Producto

Periodo de producción

Todo el año

Característica principal

Se caracterizan por elaborar chocolates y chocotejas con rellenos de productos nativos de la zona como la shica, el sacha inchi, tomate silvestre y el maní que es el más comercial.

Presentaciones

  • Chocolates de 45% cacao con rellenos de shica, sacha inchi y maní. Tableta de 45 gramos.
  • Chocolate bitter al 70% Tableta de 45 gramos.
  • Chocolate para taza al 100% Tableta de 100 gramos.
  • Chocotejas con rellenos de taperibá, tomate silvestre, uva.

Lugares de comercialización

Jirón Cuzco 109 Barrio Huayco, Tarapoto – San Martín.

 

 

 

 

BREVE EXPLICACIÓN SOBRE LA FORTALEZA DE LA MARCA

 

En el año 2012 la Municipalidad de El Dorado, presenta el proyecto “Fortalecimiento de la cadena productiva del cacao y café” en la provincia de El Dorado – Región San Martín, financiada por La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA).

Este proyecto tuvo como objetivo “Mejorar la Competitividad del cultivo del Cacao y Café en la provincia de El Dorado” en dos puntos principales:

  1. Manejo adecuado de la tecnología para mejorar la productividad del cacao y café.
  2. Incremento de la articulación en el frente interno y externo de la cadena de valor de cacao y café.

En este último punto se desarrollaron actividades de “asesoramiento técnico para la consolidación de la asociatividad”, que dio lugar a la formación de la Asociación de Mujeres Organizadas “Choco Warmis”.

De esta manera, en el año 2013, fue fundada dicha Asociación, dedicada a la comercialización de derivados del cacao (chocolates y chocotejas) con estándares de calidad que exige el mercado nacional e internacional.

 

CONTACTO COMERCIAL

 

PERSONA DE CONTACTO

Delly Neyra Portocarrero

Karina Tuanama

Lluli Chavez

MÓVIL

925990585 – 996789556 – 917855069

E-MAIL

 chocowarmis_sc@hotmail.com

DIRECCIÓN

Comunidad Nativa Copal Sacha, El Dorado – San Martín