El siguiente listado se actualiza continuamente a medida que se otorgan nuevas autorizaciones de uso. Por ello, sugerimos a los usuarios su revisión periódica.

• Listado alfabético de personas con Autorización de Uso de la Denominación de Origen Pisco
• Medidas de fiscalización para proteger la Denominación de Origen Pisco.
• Aplicación del Reglamento de la Denominación de Origen Pisco.

• Resolución de Autorización del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco
• Reglamento de la Denominación de Origen Pisco